Skip to main content

Antwerpse Waterzooi: wat een soep

Een project om van te smullen!

Wat je hier in handen hebt, is een uniek kookboekje met 24 overheerlijke soepen. Het zijn authentieke recepten, zoals mensen uit alle hoeken van de wereld, ver en dichtbij, ze thuis klaarmaken. Maandenlang borrelde het in Borgerhout. Tijdens het buurtproject: ‘Antwerpse wereldzooi, wat een soep!’ brachten veel bewoners hun favoriete soeprecepten bij elkaar. Ze werden samen klaargemaakt en opgegeten. Het was een prachtige manier om mensen samen te brengen. Een culinaire ontdekkingsreis én een ontdekking van elkaars cultuur. Maak er nu maar je eigen soepje van! Je kan de recepten proberen en je kan er naar je eigen gevoel andere kruiden of specerijen bijdoen. Misschien inspireert ‘Antwerpse Wereldzooi’ je om zelf aan de slag te gaan of te experimenteren met smaken.

Geniet samen met ons van deze culinaire schatten die Borgerhout tot nu toe verborgen hield maar die binnenkort op elk fornuis zullen pruttelen.

Smakelijk!

Download dossier "Kookboek"

Een paar apart

‘Een paar apart’ wil ontmoetingen organiseren. Ontmoetingen tussen mensen die elkaar spontaan amper tegenkomen, namelijk mensen die in armoede leven en mensen die niet in armoede leven. Zij zijn de hoofdrolspelers in dit project. Deelnemen aan ‘Een paar apart’ dient vooral plezierig te zijn. We weten dat het tegelijkertijd niet altijd gemakkelijk is. Mensen moeten open staan voor elkaars leefwereld, voor andere gewoonten en andere gedachten. Onze dank gaat dan ook van harte uit naar alle deelnemers die ‘Een paar apart’ mee vorm geven.

Ontmoetingen ook tussen organisaties die voordien nog niet samenwerkten. Organisaties bovendien uit twee verschillende ‘sectoren’, namelijk de sociale en de culturele sector. Twee sectoren met andere doelstellingen, doelgroepen en werkwijzen. Om tot een gedragen werking te komen, dienen beide sectoren voortdurend te spreken met elkaar over waar ‘Een paar apart’ voor staat. Dit vraagt veel van de betrokken organisaties. We stellen bij elkaar immers het gekende en vertrouwde ter discussie .Vooral op momenten dat het anders loopt dan gehoopt vergt dit veel discipline en professionaliteit. Bij deze willen we dan ook alle betrokken organisaties bedanken voor de bereidheid ‘Een paar apart’ mee in te kleuren.

Bovendien –en bovenal- dienen organisaties in dit voortdurende gesprek voldoende pauzes in te lassen om de stem te laten meeklinken van diegenen die slechts zelden het woord krijgen, met name mensen die in armoede leven. Het zijn allereerst zij die aangeven in welke richting ‘Een paar apart’ zich verder zal ontwikkelen.

Download dossier "Een paar apart"

In goed gezelschap

Het hoofd van mensen in armoede zit vaak vol problemen. Er lopen dingen mis met hun kinderen, hun huis, hun inkomen, hun gezondheid… dat belast hen, elke dag. ‘Een paar apart’ en ‘Aangen@me kennismaking’ proberen daarin een klein tegengewicht te vormen. Mensen in armoede en mensen die niet in armoede leven trekken samen op om iets leuk te doen, in een ontspannen sfeer, tijdens hun vrije tijd. Ze doen een culturele uitstap, spreken af op café, leren met een computer werken, zetten zich in als vrijwilliger, doen samen dingen die ze zonder het project nooit samen zouden doen.

Bij een vereniging waar armen het woord nemen, komen mensen in armoede samen. Ze leren elkaar kennen, wisselen ervaringen uit en worden zich bewuster van hun situatie. Samen zetten ze stappen naar het beleid om verbeterpunten aan te kaarten. Dat deden en doen ze meestal in groep, lotgenoten onder elkaar. Die verbondenheid is een bron van kracht. Ze biedt echter weinig kansen om ook contacten te leggen met mensen die niet in armoede leven. Die informele contacten kunnen nochtans een extra hefboom zijn om uit de armoede te geraken. Daarom sloegen samenlevingsopbouw Antwerpen stad en Recht-Op, een vereniging waar armen het woord nemen de handen in elkaar, op zoek naar uitwegen om dat patroon van ‘ons kent ons’ te doorbreken.

‘Een paar apart’ startte in 1999. Beide organisaties stelden van in het begin een personeelslid ter beschikking om het project te leiden: een projectwerkster die zelf geen armoedeachtergrond heeft, en een ervaringsdeskundige in de armoede en sociale uitsluiting. In 2005 kwamen er twee personeelsleden bij. Samen zetten zij hun schouders onder ‘Een paar apart’ en de projecten die er op volgden. Dit boekje is een neerslag van hun zoektocht en van iedereen die mee op pad ging. Gedurende elf jaar groeiden er projecten en initiatieven in duo, per drie, in kleine groepjes, in grote groepen. Honderden, duizenden mensen namen er aan deel en engageerden zich. Verschillende terreinen werden verkend: cultuur, ICT en vrijwilligerswerk. Telkens was de basisvraag: hoe kunnen mensen in armoede hun netwerk verruimen? Het antwoord ligt vervat in de getuigenissen, achteraan dit boekje. Het project ‘Aangen@me kennismaking’ stopt eind 2010. Dit boekje is een deel van de afronding. Hopelijk is deze terugblik op meer dan tien jaar ervaring ook een inspiratiebron voor anderen om als ‘Een paar apart’ op weg te gaan. Misschien samen sporten? Of wandelzoektochten doen? Iets met de kinderen? Of samen op restaurant gaan? Dit boekje is een uitnodiging – en hopelijk een stimulans – voor anderen die ook in goed gezelschap op weg willen gaan, arm en niet-arm.

Download dossier "In Goed Gezelschap"

Recht-Op cultuur

Iedereen heeft recht op een dak boven zijn hoofd.
Iedereen heeft recht op gezondheidszorg.
Iedereen heeft recht op privacy.
...

Iedereen heeft recht op cultuur!

De brochure die je nu in handen hebt, helpt je om tot dit recht te komen. Wat je in deze brochure kan terugvinden, is alle informatie die je nodig hebt om op goedkoop deel te nemen aan het culturele leven dat in Antwerpen bruist. Ontdek het snel!

Misschien heb je al eens gehoord van de A-kaart, van de verschillende cultuurhuizen, de bibliotheken en cultuurprojecten? Wat ze precies zijn en doen vind je terug in deze brochure.

Alvast veel leesgenot én cultureel plezier toegewenst!

Download dossier "Recht-Op cultuur"

Copyright © Recht-Op vzw